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O ecossistema do iFood movimentou R$ 1,6 bilhão no Ceará em 2025, o equivalente a 0,59% do Produto Interno Bruto (PIB) estadual. Os dados fazem parte de uma pesquisa inédita da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe) apresentada durante a terceira edição do iFood Move, maior evento do ecossistema da plataforma na América Latina.
Segundo o levantamento, a operação do iFood contribuiu para alavancar e manter mais de 36 mil postos de trabalho diretos e indiretos na cadeia produtiva cearense. Os números colocam o Ceará entre os mercados relevantes para a operação da empresa no Nordeste.
Além do impacto econômico, o iFood apresentou durante o evento dados sobre os hábitos de consumo no Estado. O levantamento aponta que os pedidos cresceram mais de 17% no último ano, com mudanças nos horários e nas categorias mais procuradas pelos consumidores.
Tarde supera café da manhã em crescimento
No Ceará, o período entre 15h e 17h foi o que apresentou maior crescimento no volume de pedidos pelo aplicativo, com alta de 25% no último ano. O avanço superou o registrado no café da manhã, que teve crescimento de 22%. Segundo o iFood, o resultado diferencia o comportamento do consumidor cearense em relação a outros mercados, onde o café da manhã aparece como um dos períodos de maior expansão.
Na preferência por alimentos, o hambúrguer se manteve na liderança entre as categorias mais pedidas no Estado e registrou crescimento superior a 19% no período.
A categoria de comida árabe também avançou, com alta de 14,6%. Entre as culinárias específicas que mais cresceram estão a baiana, com 39,8%, a crepe, com 31%, e a tapioca, com 26,8%. Também registraram crescimento as culinárias gaúcha (26,09%), coreana (25,83%) e nordestina (25,6%).
Com informações do Site Opinião CE.
