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| Foto Divulgação/Sítio Barreiras |
O Sítio Barreiras, um dos maiores produtores de bananas prata e nanica do Ceará, investiu R$ 15 milhões para a construção de novo centro de distribuição de beneficiamento e armazenamento das frutas em Quixeré, no interior do Ceará.
O empreendimento deve ser inaugurado em julho, após um ano de obras, com capacidade de processar mil toneladas de banana por semana.
Fábio Régis, CEO do Sítio Barreiras, destaca que o investimento em tecnologia busca melhorar a qualidade das frutas que chegam aos consumidores no supermercado. O empresário participou do Água Innovation, evento realizado em Limoeiro do Norte voltado a produtores de banana, leite e camarão.
A função do hub logístico é processar e maturar as frutas de forma controlada, por meio de equipamentos de refrigeração importados da Holanda.
“São estruturas que podem receber a fruta com muito mais qualidade. Com esse tipo de equipamento, que é o mais moderno que existe hoje no mundo, há um controle de maturação para que as frutas cheguem 'perfeitas' no ponto de venda”, afirma.
Com informações do Diário do Nordeste.
