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| Foto Fabiane de Paula / SVM |
As chuvas mais abundantes e o consequente reforço na pastagem contribuíram para que o produtor baixasse em torno de R$ 0,25 o preço do leite, impactando, pelo menos em tese, nos preços encontrados pelos consumidores no varejo.
Após o fim da quadra chuvosa, no entanto, o produto deve voltar a subir ao patamar dos mesmos 25%, segundo o presidente do Sindicato da Indústria de Lacticínios e Produtos Derivados no Estado do Ceará (Sindlaticínios), José Antunes.
Com isso, o leite, vendido pelos produtores por, em média, R$ 2,25, chegaria a cerca de R$ 2,80, “retornando ao preço do mesmo período do ano anterior. Para o grande produtor", enfatiza.
“A tendência daqui para a frente é dar uma subida, porque o inverno vai acabando e os produtores vão começar a dar ração para o gado, então entra em um processo de reversão de queda”, pontua Antunes.
Com informações do Diário do Nordeste.
